利润总额是一个企业日常经营活动产生的利润和非日常活动产生的利润之和，它包含了所有收入和费用。利润总额的计算公式如下：
利润总额=营业利润+营业外收入-营业外支出=营业收入-营业成本-税金及附加-销售费用-管理费用-财务费用-资产减值损失+公允价值变动收益（或减变动损失）+投资收益（或减投资损失）+营业外收入-营业外支出。
利润总额是考虑了企业综合状况所得出的利润。它的正负有以下几个含义。
1）亏损。如果一个企业的利润总额为负，这说明经过一定期间的经营，该企业所获得的所有收入还抵消不了该企业的各种成本及费用，这就是所谓的亏损。
2）盈亏平衡。如果一个企业的利润总额为零，这说明经过一定期间的经营，该企业的所有收入正好与这种成本和费用相抵，企业不亏不赚，这是所谓的盈亏平衡。
3）盈利。如果一个企业的利润总额为正，这说明经过一定期间的经营，该企业所获得的所有收入大于该企业的各种成本及费用，这就是所谓的盈利，它是每个企业追求的目标。
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利润总额既包含了企业生产经营活动产生的利润，又包含了非生产经营活动产生的利润，是判断企业经营业绩好坏的重要经济指标。
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很多企业老总不能理解企业没有利润，却仍要缴纳企业所得税的规定，这是因为企业的利润即利润总额和用以计算企业所得税的基数——应纳税所得额不是一回事。应纳税所得额是按照税法要求，在利润总额的基础上加减一些项目计算出来的金额。当没有任何调整项目时，应纳税所得额等于利润总额。记账报税有汇嘉